Cá thu một nắng chiên giòn sốt chanh dây lạ miệng, cực ngon

Cá thu một nắng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, là thực phẩm tuyệt vời để mẹ có thể chăm sóc cho bữa ăn của gia đình mình được tốt hơn, thay thế cho bữa ăn nhiều thịt heo, dầu mỡ. Trong bài viết dưới đây chúng tôi chia sẻ mọi người cách làm món cá thu một nắng chiên giòn sốt chanh dây.

=>Xem thêm: Cá thu một nắng chiên nước mắm ớt, tỏi

Chuẩn bị nguyên liệu làm cá thu một nắng sốt chanh dây

·      Cá thu một nắng

·      Hành ngò

·      Dưa leo

·      Hành tây

·      Chanh dây

·      Hành, tỏi băm

·      Mù tạc vàng

Ướp cá thu

Cá thu một nắng bạn rửa sạch để ráo nước và sau đó quết mù tạc vàng lên các bề mặt của cá, sẽ giúp bỏ loại mùi tanh của cá.
=>Xem thêm: Cá thu một nắng chưng thịt trứng

 Sơ chế nguyên liệu làm cá thu một nắng chiên giòn sốt chanh dây

• Chanh dây bạn cắt lọc lấy nước cốt và để lại ít hạt.
• Dưa leo cắt dọc trái làm 4, bỏ ruột đi, sau đó thái hạt lựu.
• Cà chua bạn rửa sạch cắt hạt lựu.
• Hành tây bạn cũng cắt hạt lựu.
• Hành, ngò bạn rửa sạch cắt nhỏ.

=>Xem thêm: Cá thu một nắng kho nước tương

Xào rau củ

Bắt chảo lên bếp, cho hành tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho các loại rau dưa leo, hành, cà chua vào xào, sau đó cho vào nửa chén nước và nước cốt chanh danh, rồi cho hạt nêm, đường, nước mắm vào nêm. Khi rau củ đã chín cho hành ngò thái nhỏ, cho hột chanh dây và tiêu vào trộn đều rồi tắt bếp. Sau đó múc rau củ ra tô.
=>Xem thêm: Cá thu một nắng kho riềng

Chiên cá thu một nắng sốt chanh dây

Bạn lăn cá thu một nắng đã ướp mù tạc vàng qua bột chiên giòn, sau đó cho cá vào chảo chiên ngập dầu. Chiên đến khi cá vàng đều 2 mặt bạn cho ra đĩa rồi chan nước sốt rau củ lên trên. Như vậy là bạn đã có món cá thu một nắng chiên giòn sốt chanh dây tuyệt ngon để ăn cùng với cơm.

Cá thu một nắng chiên giòn sốt chanh dây có hương vị thơm ngon của các loại rau củ hoà cùng với vị ngọt dai của cá thu một nắng vô cùng tuyệt vời.
=>>Xem thêm: Cá thu một nắng chiên sốt ớt tỏi thơm

Bạn muốn tìm địa chỉ bán cá thu một nắng ngon, chất lượng về để sử dụng cho gia đình mình thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

• Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
• Email: tranngadacssan@gmail.com
• Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/