Cá thu một nắng là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt chứa nhiều omega-3 rất tốt cho trí nào. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu mọi người cách làm cá thu một nắng chiên nước mắm ớt tỏi để phục vụ cho bữa ăn của gia đình mình, giúp bạn chăm sóc sức khoẻ cho những người thân yêu của mình tốt hơn.
CÁCH LÀM CÁ THU MỘT NẮNG CHIÊN NƯỚC MẮM ỚT TỎI
Quá trình làm món cá thu một nắng chiên nước mắm tỏi ớt vô cùng đơn giản và không đòi hỏi nguyên liệu phức tạp nên tất cả các mẹ đều có thể dễ dàng thực hiện được.
Nguyên liệu làm cá thu một nắng chiên nước mắm ớt tỏi
- Những lát cá thu một nắng thật chất lượng
- Các loại gia vị: nước mắm, tỏi, ớt, đường
- Dầu ăn
- Dưa leo để bày ra đĩa ăn cùng cá thu một nắng
- Bột năng (nếu không có bột năng các mẹ có thể chiên không vẫn ngon)
Ướp cá thu một nắng
Bước tiếp theo trong cách làm cá thu một nắng chiên nước mắm ớt tỏi là mọi người tiến hành ướp cá. Bạn cho lát cá thu một nắng ra bát lớn rồi cho một ít muối vào để ướp (không nên cho nhiều cá sẽ bị mặn), sau đó lăn cá qua bột năng, đây là bí quyết để khi chiên cá không bị bắn dầu.
Làm nước mắm ớt tỏi
Bạn giã nhuyễn tỏi ớt rồi cho ra chén sau đó cho khoảng 2-3 thìa canh nước mắm, đường vào và dùng muỗng khuấy đều để cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau. Mọi người nên dùng nước mắm ngon để món cá thu một nắng chiên nước mắm ớt tỏi dậy mùi, thơm ngon và đậm đa.f
=> Xem thêm: Cá thu một nắng kho nước tương
Chiên cá thu một nắng
Bạn cho chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho cá vào chiên vàng đều hai mặt, rồi với ra đĩa có lót giấy thấm dầu để cá được giòn.
Bạn bắt chảo khác lên bếp, cho chén nước mắm bạn đã pha vào, rim cá khoảng 4-5 phúc, để cá thấm gia vị. Cuối cùng cho cá ra đĩa, trang dưa leo và rau thơm xung quanh cho đẹp mắt và thưởng thức.
Nếu bạn muốn đơn giản, nhanh hơn thì sau khi chiên cá vàng đều hai mặt, múc từng muỗng nước mắm ớt tỏi chan đều lên lát cá và rim khoảng vài phút tắt bếp bày ra đĩa để thưởng thức. Như vậy là mọi người đã hoàn thành món cá thu một nắng chiên nước mắm ớt tỏi, nhanh gọn mà ngon cho bữa cơm gia đình.
=> Xem thêm: Cá thu một nắng sốt cà chua
NƠI BÁN CÁ THU MỘT NẮNG NGON
Còn nếu bạn muốn mua cá thu một nắng chất lượng thì có thể liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline/Zalo:0973.89.50.89 (Ms.Nga) Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Hoặc có thể truy cập vào website:dacsanngon3mien.net để đặt hàng
Xin chân thành cảm ơn sự tin tưởng ủng hộ của tất cả quý khách hàng thời gian qua!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét