Cá thu một nắng chiên giòn sốt tiêu đường

Cá thu một nắng là một loại hải sản ngon và mọi người có thể chế biến rất nhiều những món ngon cho gia đình mình thưởng thức. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách làm cá thu một nắng chiên giòn sốt tiêu đường theo công thức Seavy.

Chuẩn bị nguyên liệu

Lát cá thu 1 nắng (nếu mọi người bảo quản cá trong tủ đông thì trước khi chế biến bạn tiến hành rã đông, sau đó rửa sạch rồi để cho thật ráo nước).

Dầu ăn

Đường

Tiêu

=>Xem thêm: Cá thu một sốt bơ chanh

Chiên cá thu một nắng

Bạn bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi cho dầu nóng cho lát cá thu một nắng vào chiên. Lưu ý trước khi chiên bạn phải để cho lát cá thật ráo nước, nếu không sẽ bị văng dầu. Trong quá trình chiên bạn để lửa vừa và chiên vàng một mặt bạn trở mặt khác lại, không cần phải đảo lật quá nhiều.

=>Xem thêm: Cá thu một nắng chiên giòn sốt chanh dây

Làm nước sốt

Cá thu một nắng được làm từ cá tươi, người ta nhúng qua lát nước muối với độ mặn vừa phải, để bảo vệ lớp cá bên ngoài.

Để giảm vị mặn cho cá và giúp cho cá có hương vị hài hoà hơn mọi người có thể pha hỗn hợp nước đường để sốt cho cá.

Bạn cho vào chén đường, nước lọc hoà đều, sau đó cho tiêu xay vào khuấy đều.

Sốt cá thu một nắng

Khi cá đã vàng đều hai mặt bạn đổ bớt dầu trong chảo ra và cho nước sốt ở trên vào. Tiến hành rim với lửa nhỏ để sốt thấm vào cá và kẹo lại là có thể tắt bếp.

Món cá thu một nắng chiên giòn sốt tiêu đường làm rất đơn giản và nhanh gọn, mọi người hãy thực hiện cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Còn nếu mọi người muốn mua cá thu một nắng thì có thể liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

=>Xem thêm: Cá thu một nắng làm món gì ngon và lạ miệng