Khi gia đình bạn đã ngán với những món ăn từ thịt, và bạn muốn có món cá ngon để đổi vị cũng như tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn của gia đình mình. Thì trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ đến mọi người cách chế biến cá thu một nắng ai ăn cũng khen ngon.
Như mọi người biết
cá thu có giá trị dinh dưỡng rất là lớn và thịt cá ngọt dai tự nhiên nên thật
tuyệt vời để bạn mua về và chế biến cho gia đình thưởng thức. Những món ngon từ
cá thu một nắng dưới đây được chế biến rất nhanh gọn và dễ dàng nên ai cũng có thể thực
hiện được.
Cá thu một nắng rim nước dừa
Bạn ướp cá thu một
nắng với ít hạt nêm và nước mắm, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Sau đó bạn
bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng cho lát cá thu đã ướp vào chiên
vàng đều hai mặt, vớt ra để ráo dầu.
Tiếp đến bạn bắt
chảo khác lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho hành tây vào xào thơm. Hành tây gần
chín cho cá thu một nắng và nước dừa vào rim khoảng 15 phút với lửa nhỏ. Rim đến
khi nước hơi cạn cho vài lát ớt lên trên rồi tắt bếp.
=>Xem thêm: cá thu một nắng làm món gì ngon
Cá thu một nắng kho riềng
Cách chế biến cá thu một nắng này như sau: cá thu một nắng
bạn ướp vớt hạt nêm để khoảng 15 phút cho thấm. Sau đó cho vào chảo dầu chiên vàng
đều hai mặt, sau đó vớt ra để ráo dầu.
Sau đó bắt chảo
khác lên bếp cho hành vào phi thơm. Cho cá đã chiên vàng vào nồi, sau đó cho
hành đã phi thơm, tiêu, riềng các loại gia vị vào cùng và tiến hành rim với lửa
nhỏ.
Lát cá thu một nắng
kho riềng thơm lừng, đậm đà, ngọt dai ăn với cơm trắng vô cùng ngon.
Cá thu một nắng nướng lá chuối
Nếu bạn dùng cá
thu một nắng nguyên con thì cắt ra thành từng lát, sau đó rửa sạch, ướp hạt nêm
nước mắm để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Rồi quết ít dầu ăn lên lát cá.
Lá chuối bạn lau
sạch để 2 lớp, sau đó cho cá lên trên, rắc lá chanh lên, rồi gói lại và cho lên
lò nướng.
Mùi thơm của tất
cả nguyên liệu hoà quyện lại với nhau vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cá thu một nắng nướng rim thịt ba chỉ
Cách chế biến
món ăn từ cá thu này tốn nhiều thời gian nhưng bù lại hương vị rất ngon và hấp
dẫn.
Cá thu một nắng
bạn rửa sạch và ướp với hành khô trong khoảng vài phút sau đó đem nướng trên
than hoa cho vàng đều hai mặt.
Thịt ba chỉ bạn
rửa sạch thái thành từng lát vừa ăn, cho vào chảo dầu xào thịt săn lại cho các
loại gia vị nước mắm, bột nêm, đường vào. Khi thịt thấm gia vị cho ít nước vào.
Khi thịt mềm cho cá thu đã nướng vào và để lửa liu riu tiến hành rim khoảng 5-7
phút.
Ngoài ra có một số món mọi người có thể tham khảo:
- Cá thu một nắng chưng thịt trứng
- Cá thu một nắng chiên giòn sốt chanh dây
- Cá thu một nắng rim nước trà xanh
Hy vọng với những chia sẻ trên mọi người sẽ biết cách chế biến cá thu một nắng thành những món ngon cho gia đình mình thưởng thức.
Mọi người muốn
mua cá thu một nắng sạch, được làm từ cá thu tươi ngon về để chế biến cho gia
đình mình thưởng thức thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: tranngadacssan@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
- Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
0 nhận xét:
Đăng nhận xét